Quail Leg Confit in duck fat

Description :

Ingredients: Quail leg, duck fat, preservative: nitrite curing salt. Serving: gently heat in a water bath, then sear the pallets in a pan.

Expiration date: at least 1 year.

Information complémentaire :

Ingrédients: cuisses de caille, graisse de canard, conservateur : sel nitrité. Dégustation : chauffer doucement au bain-marie, puis saisir les palettes à la poêle. Date de durabilité : au moins 1 an