Comme une forêt-Noire
Ingrédients pour 8 personnes
Recette pour 3 entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut, recette de Jean-Michel PERRUCHON.
Recette pour 24 petits gâteaux dôme de 7 cm de base.
Bûche pour 6/8 personnes, recette de Nicolas PACIELLO.
Recette pour environ 30 personnes en cadre L 35 x l 28 x H 4,5 cm soit 5 bûches de Longueur 28 x largeur 7 cm pour 6 personnes.
Recette de Jean-Michel PERRUCHON.
Ingrédients pour 6 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Ingrédients pour 10 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Ingrédients pour 8 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Ingrédients pour 1 cake, recette de Nicolas PACIELLO.
Imprimer la recette Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Recette de Christian PILLOUD Ingrédients Pâte à tarte70 g sucre glace150 g Beurre tempéré1 oeuf1 pincée sel250 g farine Orange râpée à la microplaneAppareil chocolat60 g Ecorce d’orange confite coupée en petite brunoise3 oeufs85 […]