Griottines® en mini-bombe foie gras

Griottines® en mini-bombe foie gras
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Ingrédients

  • 40 Griottines®
  • 200 g foie gras cuit au torchon

Instructions

  1. Dans un moule silicone à chocolat, disposer une Griottines® puis un morceau de foie gras à température ambiante en pressant bien.
  2. Araser la surface du moule avec la lame d'un couteau et réserver au réfrigérateur 2 heures.
  3. Servir avec des toasts et une salade de pousses.

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