Griottines® choco-crispies

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Ingrédients

  • 100 g Chocolat noir
  • 10 cl crème liquide
  • 60 g crispies

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat dans la crème bouillante.
  2. Dans un plat rectangulaire, émietter grossièrement la meringue pour former un lit.
  3. Couler la ganache tiède et disposer régulièrement une Griottine® et laisser prendre réfrigérateur une nuit.
  4. Couper en carré.

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