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Simply Massenez

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Eaux-de-Vie, Crèmes & Liqueurs de fruit depuis 1870

Une maison historique et familiale née en 1870 qui s’est imposée au fil des années par sa qualité.

De bouilleur de cru au statut de Maître Distillateur, c’est Gaby Massenez qui donna à la marque Massenez une dimension internationale.

Manou Massenez représente la 4ème génération de cette famille de distillateurs et a conféré à la marque une identité très féminine…

Poire prisonnière Massenez

Au Printemps, lorsque le fruit du poirier commence à naître, il est emprisonné dans une bouteille suspendue à l'arbre… La poire grandit ensuite à l'intérieur de la bouteille jusqu'à atteindre une taille optimale. Les bouteilles, qui sont ensuite décrochées avec leurs fruits, subissent différents bains d'alcool avant de recevoir l'Eau-de-Vie finale qui s'imprègnera des saveurs de ce fruit arrivé à pleine maturité.

Un procédé exigeant

Ce procédé exigeant nécessite toute l'expertise coordonnée de l'arboriculteur et du Maître Distillateur. Chaque année, les variations climatiques et les caprices de la nature confèrent à chaque bouteille son caractère unique. Savourez cette Eau-de-Vie emblématique de la maison Massenez : finesse et élégance en bouche, la saveur de la Poire est intense et apporte une grande fraicheur…

A consommer fraiche ou à température ambiante.

Astuce pour une meilleure conservation

Astuce : Afin de conserver toutes les propriétés organoleptiques de ce produit d'exception, nous vous conseillons, dès que le fruit commence à se trouver à l'air libre, de compléter votre carafe avec l'EDV de Poire VRP ou PrestigeMassenez.

Notes de dégustation

« Tastings Sommeliers International 2016 – 2017 », en présence des meilleurs Sommeliers du monde.

Tasting Tokyo spécial Vinexpo

  • Robe : Pâle, brillante, limpide.
  • Nez : Persistant, net, exhubérant, de belle densité
  • Bouche : Complexe, harmonieuse, délicate, tout en rondeur. Sur des notes agréables de fruit frais. Bien équilibrée, opulente. Final longue et savoureuse, sur le fruit.
  • Commentaires : Un nez riche, une bouche carctérisée par la finesse, superbe

— Tasting Tokyo spécial Vinexpo,
Prince Park Tower Hotel Tokyo,
Novembre 2016.

Tasting Prestige New-York

  • Accord : Omelette norvégienne.
  • Commentaires : Nez intense et palais élégant. Net et superbe. Parfait.

— Tasting Prestige New-York,
Janvier 2017.

Noté 98/100 dans le célèbre guide américain Wine Enthusiast 2016 !

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