LIQUEUR FLEUR DE SUREAU

Description :

Liqueur indissociable du cocktail Spritz Blanc où la liqueur de sureau remplace l’Apérol, elle est d’une grande difficulté d’exécution.

En effet, capturer l’essence de cette fleur est une véritable prouesse réalisée par les Maîtres liquoristes Massenez, récompensée par une médaille au concours des meilleurs spiritueux français en Asie  2021  & une médaille d'argent au Grand Concours 2023 des Spiritives.

Découvrir le cocktail Hugo Spritz

notedegustation :

Aspect : Brun clair

Nez :

• attaque : Fleurs blanches
• plateau : Sureau
• finale : Thé blanc

Palais :

• attaque : Infusion de sureau
• plateau : Fleur de sureau
• finale : Acidulée

Kasher : Oui